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#1953655

Expõe-se: “[...] segundo registro fóssil, os nossos antepassados inventaram cerca de 1,5 milhão anos atrás, bem naquele ponto onde a curva do tamanho do cérebro começa a aumentar, e muito, e muito rapidamente, que é a invenção da cozinha, é mais do que simplesmente usar e dominar o fogo, é usar o fogo para transformar os alimentos que você come, para portanto pré-digerir os alimentos antes deles chegarem a sua boca. [...]” (HERCULANO-HOUZEL, 2017). Ao encontro disso, o processo de ensino pautado na abordagem interdisciplinar permite o diálogo entre variadas áreas do conhecimento, dando maior sentido aos conteúdos ensinados. Assim, ao analisar a evolução da humanidade, a partir das revoluções tecnológicas que permitiram a evolução cognitiva da nossa espécie, é correto afirmar que:

  • A capacidade de fazer fogo, apesar de facilitar o cotidiano dos hominídeos por lhe proporcionar proteção e cozimento dos alimentos, não representou uma revolução tecnológica.
  • A produção das primeiras ferramentas de pedra e depois o cozimento de alimentos, a partir da técnica de fazer fogo, proporcionou aos hominídeos condições evolutivas que os levaram à revolução agrícola.
  • A Revolução Neolítica foi resultado de um longo processo de adaptação dos hominídeos às condições ambientais da era glacial e proporcionou o desenvolvimento da cultura da caça e coleta.
  • As condições rudimentares de sobrevivência do período paleolítico proporcionaram o desenvolvimento de instrumentos avançados, permitindo uma estruturação social complexa e com a domesticação de animais.
  • O ato de cozinhar foi uma grande invenção dos hominídeos do período paleolítico, pois tal técnica permitiu o controle dos alimentos ingeridos, apesar de não alterar as funções cognitivas.
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