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#2730674

A produção de silagem ou ensilagem, é uma prática que tem como objetivo a conservação das forragens por meio de processo de fermentação anaeróbica. Os aditivos utilizados na ensilagem influenciam o processo fermentativo e tem como finalidade:

  • Reduzir o teor de água das forrageiras e como conseqüência aumentar o teor de proteína bruta, de fibra bruta e minerais da forrageira utilizada.
  • Reduzir as perdas de matéria seca, aumentar a concentração de ácido butírico e aumentar pH final da silagem.
  • Reduzir perdas de matéria orgânica, aumentar a produção de ácido lático e diminuir a densidade das partículas do material.
  • Elevar a produção de ácido lático, reduzir o valor do pH e aumentar a densidade das partículas do material utilizado.
  • Elevar a produção de ácido lático, reduzir as perdas de matéria seca e manter o valor de pH final baixo.
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