A formação periódica sobre boas práticas de manipulação de alimentos é considerada
fundamental para prevenir __________________ e manter a qualidade ____________ dos produtos.
A falta dessa formação pode levar a práticas inadequadas de ____________, impactando diretamente
a segurança alimentar.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
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