A Clostridium botulinumeClostridium tetani, causadoras do botulismo e do tétano, respectivamente, são bactérias formadoras de endósporos comumente encontradas no solo. Esses organismos ocasionalmente provocam doenças em animais a partir de potentes exotoxinas AB que atuam como neurotoxinas.
B Vibrio cholerae, agente causador da cólera, que tem início pela ingestão de células dessa bactéria presentes em alimentos ou água contaminados, produz uma enterotoxina do tipo citolítica.
C As endotoxinas são lipopolissacarídeos tóxicos encontrados em bactérias Gram-negativas, como aSalmonella. Elas estão ligadas às células, sendo liberadas em quantidades tóxicas apenas quando ocorre lise.
D Em geral, os sintomas gerados por endotoxinas são febre, diarreia e vômitos, e sua toxicidade é raramente fatal.
E As exotoxinas são altamente imunogênicas e estimulam a produção de antitoxinas.