O planejamento do cardápio de adultos e __________ depende da observação à
necessidade de atender as diretrizes regulatórias do _________ e PNAE (Políticas Públicas do
Ministério da Saúde), que trazem parâmetros técnicos para as refeições destes dois grupos
específicos. As diretrizes destas normativas estabelecem metas para __________ e nutrientes, além
de disposições sobre o financiamento e a natureza dos alimentos que podem ser empregados para o
preparo dos cardápios.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
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