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#2559993

O perfil epidemiológico das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) no Brasil ainda é pouco conhecido. A respeito dessas doenças, é correto afirmar que:

  • De modo geral, as DTA conferem imunidade duradoura.
  • Certos grupos, como pessoas com acloridria gástrica, têm suscetibilidade aumentada.
  • A contaminação dos alimentos pode ocorrer somente na fase de produção primária destes.
  • A transmissão ocorre através de seringas contaminadas.
  • Os maiores responsáveis por surtos de DTA são os alimentos de origem vegetal.
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