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#3085641

Qual das seguintes ações é uma parte importante da gerência do risco sanitário em uma instalação de processamento de alimentos?

  • Ignorar as normas de segurança e higiene.
  • Implementar um plano de controle de pragas.
  • Armazenar produtos químicos e alimentos juntos.
  • Não fornecer treinamento aos funcionários sobre manipulação segura de alimentos.
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