Disciplinas:
Administração Geral 1
Conhecimentos Gerais 3
Direito Constitucional 2
Direito Sanitário 4
Engenharia Agronômica (Agronomia) 2
Engenharia Ambiental e Sanitária 3
Engenharia Química e Química Industrial 2
História e Geografia de Estados e Municípios 5
Legislação Estadual 3
Matemática 8
Nutrição 23
Português 12
Saúde Pública 10
Sociologia 1
Ética na Administração Pública 1
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos que
produzem alimentos estão regulamentadas em diversas
legislações brasileiras nas esferas Municipal, Estadual e Federal. A
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) regulamenta as
BPF para estabelecimentos produtores de alimentos por meio de
algumas legislações. Dentre elas, a _____ é um documento de
referência porque contém a “a Lista de Verificação das Boas
Práticas de Fabricação em Estabelecimentos
Produtores/Industrializadores de Alimentos”.
Assinale a opção que preenche corretamente a lacuna do texto.
Assinale a opção que preenche corretamente a lacuna do texto.
