Disciplinas:
Administração Geral 1
Conhecimentos Gerais 3
Direito Constitucional 2
Direito Sanitário 4
Engenharia Agronômica (Agronomia) 2
Engenharia Ambiental e Sanitária 3
Engenharia Química e Química Industrial 2
História e Geografia de Estados e Municípios 5
Legislação Estadual 3
Matemática 8
Nutrição 23
Português 12
Saúde Pública 10
Sociologia 1
Ética na Administração Pública 1
O denominado Procedimento Padrão de Higiene Operacional
(PPHO) foi regulamentado pela primeira vez pelo Ministério da
Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), no Brasil, em
legislação específica com a publicação da
