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Atualmente os sistemas de produção de alimentos vêm utilizando sistemas de tecnologias que tem gerado uma série de problemas, onde vários setores da economia estão trabalhando para tentar a viabilização de uma solução.
Como uma dessas causas, pode-se destacar

  • o êxodo urbano.
  • a produção de alimentos orgânicos.
  • a destruição dos recursos naturais locais.
  • o uso de aditivos naturais.
  • a solução social nas cidades.
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