Para que os alunos verificassem a composição química de alguns alimentos, o professor distribuiu seis diferentes tipos de alimentos numerados, pedindo que os submetessem aos seguintes testes:
I. esfregassem cada um deles sobre um papel absorvente; e
II. Pingassem uma gota de iodo diluído sobre cada um.
Os resultados desses testes foram registrados, de comum acordo com a turma, no quadro.
A tabela a seguir mostra os resultados obtidos.
Alimento |
Manchou o papel |
Ficou azulado |
1 |
Não |
Sim |
2 |
Sim |
Sim |
3 |
Não |
Não |
4 |
Sim |
Não |
5 |
Não |
Sim |
6 |
Sim |
Sim |
Em seguida, o professor pediu que os alunos escrevessem o número dos alimentos que contivessem apenas gordura no círculo da esquerda e, os que contivessem apenas amido, no círculo da direita.
Na intercessão dos dois círculos deveriam ser colocados os alimentos que contivessem gordura e amido. Para indicá-los, os alunos deveriam escrever
