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FGV - 2014 - SEDUC-AM - Nutricionista

Foram encontradas 60 questões.
Disciplinas:
Direito Constitucional 8 Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990 1 Legislação Estadual 1 Nutrição 30 Português 20
#2394386
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação, Higiene e Vigilância Sanitária
2014 FGV SEDUC-AM
Nutricionista

O pescado pós-cocção deve ser armazenado sob as seguintes condições:

  • até 10°C, por 72 horas.
  • até 8°C, por 48 horas.
  • até 7°C, por 36 horas.
  • até 6°C, por 30 horas.
  • até 4°C, por 24 horas.
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