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#2480509

Assinale a alternativa correta em relação às técnicas adequadas para o armazenamento e conservação de hortaliças.

  • A beterraba deve ser conservada em temperatura ambiente por até 3 semanas.
  • A alface deve ser conservada em refrigeração por até 2 semanas.
  • O chuchu deve ser conservado em temperatura ambiente por até 3 semanas.
  • A abóbora deve ser conservada em temperatura ambiente por até 15 dias.
  • O tomate deve ser conservado em refrigeração. Se estiver verde, deve ser armazenado em temperatura ambiente até a sua maturação.
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