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#2328983

Modelos teóricos de secagem frequentemente consideram não apenas as condições externas como temperatura, umidade e velocidade do ar, mas também os mecanismos internos de movimento da umidade. NÃO está entre tais mecanismos o/a 

  • difusão líquida.
  • difusão de vapor em gradientes de pressão parcial de vapor.
  • movimento de líquido em razão de forças capilares.
  • movimento de líquido ou vapor provocado por diferenças de pressão total.
  • movimento de líquido por condução térmica entre os poros.
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