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CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Cidade Ocidental - GO - Fiscal de Posturas

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Disciplinas:
Conhecimentos Gerais 3 Direito Agrário 1 Engenharia Civil 4 Estatuto da Pessoa com Deficiência - Lei nº 13.146 de 2015 2 História e Geografia de Estados e Municípios 2 Legislação Federal 1 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás 9 Matemática 10 Meio Ambiente 1 Noções de Informática 5 Nutrição 1 Português 10 Segurança e Saúde no Trabalho 1
#3287984
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação, Higiene e Vigilância Sanitária
2023 IV - UFG Prefeitura de Cidade Ocidental - GO
CSUFG Fiscal de Posturas

Para a comercialização de carnes nas feiras, sem contaminação do produto, medidas de higiene são necessárias. Para tanto, recomenda-se 

  • vender carnes embaladas em embalagem descartável.
  • oferecer carnes provenientes de abatedores caseiros.
  • higienizar as mãos para manuseio do dinheiro e das carnes.
  • impermeabilizar mesas ou locais onde houver manipulação das carnes.
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