A “A quantidade de açúcar, existente na composição de pães e biscoitos,tambémfaz diferença.” (linhas 7-8). A palavra destacada expressa uma relação semântica de oposição.
B “Em comparação, o pão francês tende a perder água e ficar duro” (linhas 6-7). As relações de coerência e a correção gramatical do texto seriam preservadas se a preposição “a”, logo depois da forma verbal “tende”, fosse substituída pela preposição “de”.
C A forma verbal “têm” (linha 1) está no singular e concorda com “Muita água”.
D “...dentro da geladeira à espera de serem consumidos.” (linhas 12-13), o sinal indicativo de crase nesse enunciado é optativo.
E “Os biscoitos têm bastante” (linha 8), nesse enunciado está implícita uma palavra que se refere a uma situação citada anteriormente.