A intolerância à lactose, também conhecida como deficiência de lactase, é a incapacidade que o corpo tem de digerir
lactose – um tipo de açúcar encontrado no leite e outros produtos lácteos. A lactase é a responsável por decompor
a lactose, um dissacarídeo, em unidades mais simples. É CORRETO afirmar que essa enzima é produzida no
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