A bovinocultura, como arte de criar, demanda
conhecimento do bovino e do seu ambiente criatório.
Portanto necessário, por um lado, conhecer
sua reprodução, suas características raciais,
seu comportamento e suas necessidades nutricionais.
Por outro lado é preciso saber manejar as pastagens,
sua principal fonte de alimentação; as doenças que os
atacam e como preveni-las e conhecer
as construções e instalações para manter bovinos. São
fatores que comumente afetam o rendimento da
pecuária brasileira:
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