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CEPERJ - 2014 - VIVA COMUNIDADE-VIVA RIO - Enfermeiro - CCIPH

Foram encontradas 50 questões.
Disciplinas:
Direito Sanitário 10 Enfermagem 30 Português 10
#2743275
Enfermagem: Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional
2014 CEPERJ VIVA COMUNIDADE-VIVA RIO
Enfermeiro CCIPH

A intoxicação alimentar ocorre quando os microrganismos patogênicos se reproduzem no alimento, produzindo:

  • esporos
  • toxinas
  • interleucinas
  • antígenos
  • ácidos
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