A prescrição dietética é uma das atividades obrigatórias
a ser realizada na área da nutrição clínica e nutrição em
esportes e exercício físico, enquanto a prescrição de
suplementos alimentares é considerado uma atividade
complementar nestas áreas.
Segundo a Resolução do Conselho Federal de Nutrição
(CFN), é fundamental que alguns aspectos sejam
considerados ao prescrever suplementos alimentares,
como:
I.Realizar triagem e avaliação nutricional sistematizadas,
para identificar risco e/ou deficiências nutricionais, bem
como reconhecer a necessidade de ofertar nutrientes e
não-nutrientes para recuperar ou manter a saúde e
auxiliar nas condições clínicas existentes.
II.Considerar diagnósticos, laudos e pareceres dos
demais membros da equipe multidisciplinar, definindo
com estes, sempre que pertinente, a conduta terapêutica
a ser instituída.
III.Considerar o indivíduo na sua integralidade,
respeitando suas condições clínicas, biopsicossociais,
socioeconômicas, culturais e religiosas.
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