Sobre a Vigilância Sanitária na área de alimentos, registe V para Verdadeiro, e F, para falso.
(__)A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa desempenha o papel de coordenação, supervisão e controle das atividades de registro, inspeção, fiscalização e gerenciamento de riscos na área de alimentos.
(__)A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa é responsável por estabelecer diretrizes e critérios de qualidade e identidade a serem seguidos.
(__)A Vigilância Sanitária assegura a segurança e a excelência dos alimentos, abrangendo bebidas, águas envasadas, ingredientes, matérias-primas, aditivos alimentares, coadjuvantes de tecnologia, materiais em contato com alimentos, contaminantes, resíduos de medicamentos veterinários, rotulagem e avanços tecnológicos nos produtos alimentícios.
Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/alimentos
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo: