Analise as afirmativas a seguir:
I. Os lipídios – também conhecidos como gorduras – são moléculas orgânicas geradas a partir da associação entre uma base nitrogenada e um nitrito. Assim, é comum encontrar nesses compostos os átomos de elementos como o nitrogênio, o hidrogênio e o enxofre, mas também podem conter carbono, silício e cálcio.
II. A proteína é um tipo de substância formada a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas, cuja estrutura possui uma relação direta com a sua função específica. Assim, se uma proteína perde sua estrutura – processo denominado de desnaturação – ela perde também a sua função, pois a estrutura e a função estão relacionadas.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Os lipídios – também conhecidos como gorduras – são moléculas orgânicas geradas a partir da associação entre uma base nitrogenada e um nitrito. Assim, é comum encontrar nesses compostos os átomos de elementos como o nitrogênio, o hidrogênio e o enxofre, mas também podem conter carbono, silício e cálcio.
II. A proteína é um tipo de substância formada a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas, cuja estrutura possui uma relação direta com a sua função específica. Assim, se uma proteína perde sua estrutura – processo denominado de desnaturação – ela perde também a sua função, pois a estrutura e a função estão relacionadas.
Marque a alternativa CORRETA:
