Leia as afirmativas a seguir:
I. É importante evitar levar à boca talheres utilizados no preparo
dos alimentos durante o processo de preparação dos mesmos.
II. Ao planejar as ações de educação alimentar e nutricional, deve-se evitar o diálogo entre profissionais de saúde e a população.
III. Tornar possível a utilização dos alimentos visando à obtenção
dos caracteres sensoriais desejados é um dos objetivos da técnica
dietética.
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