A A utilização de produtos de limpeza domésticos, mesmo sem registro no Ministério da Saúde, é aceitável na higienização da área física, desde que não entrem em contato direto com os alimentos.
B A proximidade entre materiais de higienização e alimentos armazenados não representa risco sanitário relevante, desde que os produtos estejam devidamente fechados.
C A higienização adequada da área física elimina completamente todos os microrganismos presentes no ambiente, tornando desnecessários outros controles sanitários.
D A higienização correta da área física exige saneantes regularizados e o cumprimento das orientações do fabricante.