A _________________ é relativamente
estável ao calor, mas sensível à ação do oxigênio
e, principalmente, da luz, pela ação dos raios
ultravioleta. Na forma cristalina ou em óleo, deve ser
armazenada em atmosfera de nitrogênio, em lugar
fresco e escuro. Em materiais biológicos (fígado
ou plasma), conserva-se bem quando congelada
(preferencialmente a -70°C) em recipiente
hermeticamente fechado e no escuro.
A alternativa abaixo que preenche corretamente a
lacuna no texto acima é:
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