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A antropometria está inserida no contexto da avaliação nutricional, sendo essencial para a determinação do diagnóstico nutricional individual e de coletividades e aplicável em todas as fases do curso da vida.
No que tange à antropometria, corroborada pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é correto afirmar que

  • o índice antropométrico estatura/idade é importante para a avaliação do estado nutricional de crianças. O ponto de corte 3 < Escore-z para crianças de 0 a 10 anos indica estatura adequada para idade.
  • a circunferência da cintura deve ser aferida no ponto médio entre o processo xifoide e a espinha ilíaca anteroinferior, ao final de uma inspiração completa.
  • gestantes adultas, de feto único e com sobrepeso devem acumular em toda a gestação, entre 9,0 e 15,0kg e as obesas devem apresentar ganho total em torno de 8,0kg.
  • a circunferência do braço é uma medida determinada no ponto médio entre a distância do acrômio do úmero e olécrano do rádio.
  • recomenda-se que o IMC (índice de massa corporal) considerado no diagnóstico inicial da gestante seja calculado a partir de medição realizada até a 13ª semana gestacional ou o IMC pré-gestacional referido (limite máximo são 2 meses antes).
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