A Verificar a data de validade de cada item e organizar o estoque de forma que os alimentos mais antigos sejam utilizados primeiro.
B Empilhar as caixas de alimentos diretamente no chão, encostadas na parede, para aproveitar melhor o espaço.
C Armazenar os alimentos em local limpo, seco, arejado e protegido da luz solar direta.
D Manter os alimentos afastados de produtos de limpeza e outros materiais que possam contaminá-los.
E Verificar periodicamente o estoque para identificar produtos com embalagens danificadas ou sinais de deterioração.