A O consumo de ovos e de frangos pode levar à salmonelose.
B A bactériasalmonellasp está presente em vegetais que, se forem mal lavados, serão responsáveis pelos surtos alimentares.
C O consumo de ovos e frangos mal cozidos deve ser evitado, pois asalmonellasp não é eliminada em altas temperaturas.
D A salmonelose é uma doença causada pelo consumo de alimentos congelados.
E O consumo de ovos crus e de produtos derivados de ovos crus é um risco em potencial para a salmonelose.