Durante a conservação por frio, os vegetais podem sofrer
várias alterações em decorrência de fenômenos químicos,
físicos, fisiológicos e da ação de micro-organismos. É um
exemplo de alteração fisiológica:
Autenticação
Limite Diário Atingido
Você atingiu o limite de 10 questões diárias para usuários sem plano. Ao se tornar um membro, você poderá:
Resolver mais questões e melhorar seu desempenho.
Acessar conteúdo exclusivo da IAProvatec.
Potencializar seus estudos com estatísticas avançadas.
Que tal se tornar um membro agora e aproveitar todos os recursos da plataforma?
