A não promover subestimação do consumo em relação a alimentos sólidos.
B não promover superestimação do consumo em relação a líquidos.
C refletir diferenças de consumo entre os dias da semana e os sábados e os domingos.
D não necessitar de treinamento do entrevistador com vistas a evitar indução relacionada ao consumo de determinados alimentos e/ou bebidas.
E quando realizado em série, fornecer estimativas da ingestão usual do indivíduo.