A Neutralidade cultural da alimentação, visando à padronização do consumo.
B Centralização das ações no setor saúde, de forma exclusiva.
C Substituição da culinária doméstica por produtos industrializados fortificados.
D Restrição das práticas educativas aos ambientes escolares.
E Valorização da cultura alimentar local e respeito à diversidade de opiniões e perspectivas, considerando a legitimidade dos saberes de diferentes naturezas.