A educação nutricional é um conjunto de
estratégia sistematizadas para impulsionar a cultura
e a valorização da alimentação. Dentre os princípios
da educação alimentar e nutricional, está correto o
que se afirma em:
I) Promoção do autocuidado;
II) Sustentabilidade social, ambiental e
econômica;
III) Prática culinária emancipatória;
IV) Intersetorialidade e integralidade.
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