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Doença Renal

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#1850129
Nutrição: Dietoterapia, Doença Renal
2015 PR-4 UFRJ UFRJ
Nutricionista Clínica

O paciente com doença renal crônica precoce pode se beneficiar de uma intervenção nutricional que objetive retardar e evitar a evolução da doença. Para tanto, a dieta deve conter:

  • 1,2 g/kg peso corporal/dia de proteína mista, aumento da ingestão de líquidos e restrição de sacarose.
  • 0,6g/kg peso corporal/dia de proteína mista, aumento da ingestão de ferro e vitamina C.
  • 1,0 g/kg peso corporal/dia de proteína de alto valor biológico e restrição de gordura total e lactose.
  • 0,8g/kg peso corporal/dia de proteína preferencialmente de alto valor biológico e restrição de gordura saturada e colesterol.
  • 0,6 g/kg peso corporal/dia de proteína de alto valor biológico, aumento da ingestão de fósforo e restrição de sódio.
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