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#3163471

A respeito do manejo da dislipidemia, a orientação é para:

  • Reduzir o consumo de ácidos graxos poli-insaturados, ômega-3, peixes de água fria (salmão, atum, sardinha), óleo de canola e de linhaça.
  • Reduzir o consumo de ácidos graxos poli-insaturados ômega-6: óleos de milho, canola, girassol e soja; oleaginosas (nozes, castanhas).
  • Reduzir o consumo de fibras e aumentar o consumo de carboidratos/amidos.
  • Reduzir o consumo de colesterol alimentar encontrado em gorduras animais, como ovos, leite e derivados, carne vermelha, camarão, pele de aves e vísceras.
  • Aumentar o consumo de gorduras trans, gordura vegetal hidrogenada.
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