O consumo elevado de açúcar pode levar ao aumento do
peso corporal devido ao excesso de calorias consumidas,
além de contribuir para o acúmulo de gordura visceral,
que é particularmente prejudicial para a saúde. Além
disso, o consumo excessivo de açúcar está associado ao
desenvolvimento de resistência à insulina e diabetes tipo
2. Isso ocorre porque o alto consumo de açúcar pode
levar a picos rápidos de glicose no sangue,
sobrecarregando o sistema de controle de açúcar no
corpo.
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