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Custos

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#1886132
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação, Custos
2020 SELECON Prefeitura de Boa Vista - RR
Nutricionista

Para análise de custos, pode-se usar, ainda, o sistema ABC, ferramenta por meio da qual é possível identificar quais atividades ou materiais consomem mais ou menos recursos da UAN, possibilitando o redirecionamento das decisões e investimentos. Sobre a curva ABC, é correto afirmar que:

  • 30% dos itens são considerados A e respondem, aproximadamente, por 50% do valor de custo mensal
  • 50% dos itens são considerados B e respondem, aproximadamente, por 30% do valor de custo mensal
  • 20% dos itens são considerados A e respondem, aproximadamente, por 70% do valor de custo mensal
  • 70% dos itens são considerados C e respondem, aproximadamente, por 10% do valor de custo mensal
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