Avaliação nutricional é composta por métodos diretos e indiretos,
os métodos diretos são subdivididos em os objetivos e subjetivos
a aplicação destes métodos tem como objetivo identificar as
alterações nutricionais. A utilização de um método de forma
isolada não consegue diagnosticar o estado nutricional de um
indivíduo sendo necessário a associação de vários métodos,
uma vez que o diagnóstico se torna mais completo possibilitando
uma intervenção dietoterápica de forma a auxiliar a recuperação
ou manutenção do estado nutricional.
Sobre os métodos utilizados para compor a avaliação nutricional
assinale a alternativa correta:
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