Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foram encontradas 77 questões.
#3209957

Assinale a alternativa em que a associação efeito-aditivo está INCORRETA:

  • Ácido cítrico – acidulante.
  • Ácido esteárico – antiespumante.
  • Ácido ascórbico – antioxidante.
  • Ácido glutâmico – realçador de sabor.
  • Ácido glucônico – gelificante.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora