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Apesar dos riscos associados, sistemas de refrigeração por amônia são empregados desde o século XIX em diversas indústrias.
Uma das principais vantagens do uso de amônia como gás refrigerante é 

  • ser empregada sob alta pressão, sendo indicada para temperaturas muito baixas.
  • apresentar alta eficiência energética, por conta de seu alto calor latente de vaporização.
  • ser segura em caso de vazamento, por se dispersar rapidamente na atmosfera.
  • facilitar manutenção das instalações, por ser segura em operações de solda.
  • poder ser descartada diretamente na rede de esgoto, por sua alta solubilidade em água.
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