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Questões de Concursos

#2936668

Veterinária: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA), Leite e Derivados

2015 BIO-RIO Prefeitura de São João da Barra - RJ

Médico veterinário

NÃO corresponde a uma prova adotada na determinação do padrãobacteriológicoedasenzimasdoleite:

A prova de redutase

B prova de fosfatase.

C prova de catalase

D contagem microbiana.

E teste de presença de coliformes fecais

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