Texto da Questão:
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Responda a questão de acordo com Resolução nº 216 de
15 de setembro de 2004 que dispõe sobre Regulamento Técnico de
Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
O prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob
refrigeração a temperatura de 4°C, ou inferior, deve ser de:
