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#2391873

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) contribui para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem, o rendimento escolar dos estudantes e a formação de hábitos alimentares saudáveis, por meio da oferta da alimentação escolar e de ações de educação alimentar e nutricional.

Nesse contexto, é CORRETO afrmar que:

  • O cardápio deve ser planejado conforme as faixas etárias e os perfs epidemiológicos das populações atendidas, para defnir a quantidade e a qualidade dos alimentos.
  • Incluir no cardápio alimentos produzidos em âmbito nacional para estimular hábitos alimentares variados.
  • O cardápio da alimentação escolar é um instrumento que visa assegurar a oferta de uma alimentação saudável e adequada durante 365 dias e deve ser usado como instrumento de educação nutricional.
  • A aquisição de bebidas com baixo valor nutricional para a merenda escolar é permitida, desde que de forma esporádica.
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