Uma paciente de 14 anos de idade, assintomática, comparece à consulta para avaliar se tem doença celíaca porque a tia materna é portadora da mencionada doença. Com base nesse caso e nos conhecimentos médicos correlatos, julgue o item a seguir. Se essa paciente apresentar doença celíaca confirmada,
deve abster-se de glúten por um ano.
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