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#3670693
Texto da Questão:

Observe a figura a seguir: 





Fonte: Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. RDC n° 216/2004. Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA). 


Antes de iniciar suas atividades laborais, o funcionário está conferindo todos os materiais e procedimentos necessários para o dia, ou mesmo verificando o check-list. Assinale a alternativa que indica essa ação CORRETA de acordo com um dos conteúdos programáticos do presente certame. 

  • Preparação de alimentos e lanches.
  • Limpeza de computadores e equipamentos eletrônicos.
  • Recolhimento e separação de resíduos sólidos.
  • Organização das rotinas de limpeza.
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