A Lavar as mãos apenas com água corrente antes do início do trabalho.
B Utilizar álcool 46% como substituto da lavagem das mãos sempre que necessário.
C Lavar as mãos com água e sabão, friccionando todas as superfícies, seguida de secagem adequada.
D Lavar as mãos apenas após o uso de sanitários.
E Utilizar luvas descartáveis para substituir a necessidade de higienização prévia das mãos.