A a água apresenta elevada tensão superficial devida as pontes de hidrogênio, que mantém as moléculas fortemente unidas.
B a água apresenta baixo calor específico e baixo calor de vaporização.
C substâncias hidrofílicas têm afinidade pela água.
D a água participa ativamente de várias reações químicas. Com frequência, seus componentes iônicos, H+e OH-são catalisadores de diversas reações bioquímicas, assim como, a reatividade de vários grupos funcionais presentes nas moléculas biológicas depende das concentrações relativas de H+e OH-no meio circulante vizinho.
E a água participa ativamente do equilíbrio Ácido-Base do organismo humano.