A A mesma luva utilizada para a limpeza pode ser usada para o preparo dos alimentos.
B Ao receber o alimento, a merendeira deve averiguar se o mesmo encontra-se dentro do prazo de validade.
C Não é necessário lavar as mãos após espirrar, basta somente levar a mão à boca para que a saliva não se espalhe no ar.
D Para a higienização de um liquidificador não é necessário desmontá-lo e lavar suas peças separadamente.
E Um profissional que trabalha com alimentos, como a merendeira, deve estar sempre de cabelos soltos e sedosos.