Para preparar 1 L de xarope simples de sacarose 85% (p/v), é necessário pesar ____ de sacarose e dissolvê-la em ____ de água em banho-maria, sob agitação constante. Após o resfriamento da solução, deve-se _____________________________, homogeneizar e filtrar.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas.
