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#1854713

Assinale a alternativa que apresenta a definição de risco sanitário.

  • Fator de contaminação dos produtos de limpeza sanitária.
  • A probabilidade que os produtos e serviços têm de causar prejuízo à saúde das pessoas e da população.
  • Um conjunto de ações que proporciona a detecção e a prevenção de mudanças nos fatores determinantes de saúde da população.
  • Risco de contaminação dos alimentos servidos em bares, lanchonetes, restaurantes e similares, devido à proximidade entre a cozinha e os banheiros.
  • Conjunto de fatores ambientais que contribuem para deteriorar a saúde da população.
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