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#2261963

A conduta nutricional preconizada atualmente para pessoas com DM 1 e 2, pré-diabetes e diabetes gestacional, baseia-se em alimentação variada e equilibrada que atenda às necessidades nutricionais, considerando todas as fases da vida.

Com base nas Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2016), os objetivos da terapia nutricional em diabetes são:

  • estimular a perda de gordura corporal, redução do número de medicamentos ou suspensão da insulina e redução do número de internações hospitalares em consequência da doença.
  • orientar ganho de massa muscular para melhorar o funcionamento celular, a prevenção do uso de insulina a fim de reduzir custos e o aumento do consumo de fibras para retardar a absorção de glicose.
  • estimular a contagem de carboidrato como estratégia de educação nutricional e autogestão do diabetes, a fim de facilitar conhecimentos, habilidades e capacidades necessários para o autocuidado da doença.
  • promover a educação nutricional em domicílio através do programa de saúde da família, e oferecer receitas práticas e saudáveis e de baixo custo a base de cascas, sementes e farelos para a população de baixa renda.
  • promover a obtenção ou manutenção do peso saudável, os níveis de lipídios séricos e pressóricos adequados, a glicemia estável tanto no jejum quanto nos períodos pré e pós-prandiais, e o uso de fármacos para a prevenção de complicações de curto e médio prazos.
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